اختر لغتك:

شريحة لحم "بيبي توب"، بطاطا مقلية وسلطة (مع صلصة جبنة ماروي، فلفل أو زبدة مايتر دوتيل) + 3.50 يورو في قائمة الطعام المحددة La pièce de bœuf « Babytop », frites et salade (sauce maroilles, poivre ou beurre maître d'hôtel) + 3.50 € dans la formule

سمك بولوك بارمنتييه مع صلصة تشوريزو Le Parmentier de lieu, sauce au chorizo

لينجويني مع سمك السلمون المدخن وصلصة جراد البحر Les linguines de saumon fumé, coulis de homard

سلطة بيكاردي La ficelle picarde, salade

صيد اليوم، ريزوتو بالبارميزان الكريمي La pêche du jour, risotto crémeux au parmesan

نقانق أندوييه على الطريقة القديمة من بيكارت مع صلصة الخردل والبطاطا المقلية والسلطة L'andouillette sauce moutarde à l'ancienne de chez becquart, frites et salade

دجاج كوردون بلو مع جبنة شيدر، بطاطا غراتان، كريمة شيدر Le cordon bleu de volaille au cheddar, pommes de terre gratinée, crème de cheddar

سلطة جبن الماعز الدافئة (سلطة، قطع خبز محمص، خبز محمص دافئ بجبن الماعز، بيض، بصل أحمر، طماطم، صلصة خل بنكهة التوت) La salade de chèvre chaud (salade, croûtons, toast de chèvre chaud, œuf, oignons rouges, tomate, vinaigrette parfumée à la framboise)

برجر تشيتي، بطاطا مقلية وسلطة (خبز بريوش، 150 غرام من شرائح اللحم على طريقة الجزار، طماطم، بصل أحمر، صلصة ماروي) Le Burger Ch'ti, frites et salade (buns brioché, steak façon bouchère 150gr, tomates, oignons rouges, sauce maroilles)

تارتار لحم بقري مقطع يدوياً، بطاطا مقلية وسلطة Le tartare de Bœuf taille au couteau , frites et salade

المكملات الغذائية Suppléments

إضافات للتزيين (2.50 يورو) Supplément garniture (2,50€)

خيارات إضافية: صلصة الفلفل، جبنة مارويل أو زبدة مايتر دوتيل (1 يورو) Supplément sauce poivre, maroilles ou beurre maître d'hôtel (1€)

الحلويات Les desserts

اقتراحات الشيف على السبورة Les suggestions du chef sur ardoise

مسببات الحساسية Allergènes

قائمة المواد المسببة للحساسية متوفرة عند الطلب Liste des allergènes sur demande

حساء البيض المثالي، حساء القرع العسلي، لحم مقدد مقرمش، بذور اليقطين L’œuf parfait, velouté de butternut, lard croustillant, graines de courge

خيار نباتي بدون لحم مقدد Possibilité végé sans lard

11.00€

خيار نباتي بدون لحم مقدد Possibilité végé sans lard

نخاع عظم مشوي على طريقة الكاربونادية الفلمنكية L’os à moelle rôti façon carbonnade flamande

15.00€

نسختي من بلح البحر والبطاطا المقلية Les Moules frites à ma façon

بلح البحر على طريقة مارينيير، رغوة بلح البحر، بطاطس مقلية Moules marinières, espuma de moules, pommes pailles

13.00€

بلح البحر على طريقة مارينيير، رغوة بلح البحر، بطاطس مقلية Moules marinières, espuma de moules, pommes pailles

تيرين فوا جرا البط محلي الصنع La terrine de foie gras de canard maison

مربى التين، خبز الزنجبيل Confiture de figues, pain d'épices

18.00€

مربى التين، خبز الزنجبيل Confiture de figues, pain d'épices

لحم ضأن مقرمش، على الطريقة الشرقية Le croustillant d’agneau à l’Oriental

تمر بكر، هريسة مايونيز Vierge de dattes, mayonnaise à l’harissa

12.00€

تمر بكر، هريسة مايونيز Vierge de dattes, mayonnaise à l’harissa

خبز فرنسي محمص مع السردين La brioche perdue de sardines

كونفيت الكراث من كيكومان Confit d’échalotes au kikkoman

12.00€

كونفيت الكراث من كيكومان Confit d’échalotes au kikkoman

تارتار لحم بقري مقطع يدوياً Le tartare de bœuf taillé au couteau

بطاطس مقلية وسلطة مشكلة Frites et mesclun de salade

19.00€

بطاطس مقلية وسلطة مشكلة Frites et mesclun de salade

برجر موربييه Le burger au morbier

صلصة لحم بقري مدخن (خبز بريوش مع قطع لحم مقدد، 150 غرام من شرائح اللحم البقري، بصل أحمر، جبنة موربييه، صلصة لحم بقري مدخن، لحم مقدد وطماطم)، بطاطا مقلية وسلطة Sauce smoked beef (pain viennois aux lardons, steak 150grs façon bouchère, oignons rouges, morbier, sauce smoked beef, lard et tomates), frites et salade

20.00€

دجاج كوردون بلو مع جبنة شيدر ناضجة Le cordon bleu de volaille au cheddar affiné

كريمة البطاطا الحلوة، جزر مُغطى بطبقة لامعة Crémeux de patate douce, carottes glacées

19.00€

كريمة البطاطا الحلوة، جزر مُغطى بطبقة لامعة Crémeux de patate douce, carottes glacées

ريزوتو الجمبري Le risotto de gambas

صلصة لانجوستين Coulis de langoustines

21.00€

صلصة لانجوستين Coulis de langoustines

قلب شريحة لحم الخاصرة Le cœur de filet de rumsteak

صلصة زبدة مايتر دي أوتيل، فلفل أو جبنة مارويل، غراتان البطاطس، سلطة Sauce beurre maître d’hôtel, poivre ou maroilles, gratin de pommes de terre, salade

25.00€

كتف لحم العجل المطهو ببطء Le paleron de veau confit

بطاطس جديدة Pommes de terre grenailles

24.00€

بطاطس جديدة Pommes de terre grenailles

سمك السلمون المقرمش Le saumon croustillant

كريمة الجزر الأبيض، صلصة الخل التايلاندية، كروكيت الريزوتو Crème de panais, vinaigrette thaï, croquette de risotto

21.00€

كريمة الجزر الأبيض، صلصة الخل التايلاندية، كروكيت الريزوتو Crème de panais, vinaigrette thaï, croquette de risotto

يخنة لحم الضأن مع الفطر Le navarin d’agneau aux champignons

عصير طماطم، فطائر بطاطس Jus tomaté, galettes de pommes de terre

23.00€

عصير طماطم، فطائر بطاطس Jus tomaté, galettes de pommes de terre

رافيولي الفطر بنكهة زيت الكمأة Les ravioles de champignons parfumées à l'huile de truffes

رقائق جبن البارميزان (نباتي) Copeaux de parmesan (Végé)

15.00€

رقائق جبن البارميزان (نباتي) Copeaux de parmesan (Végé)

طبق من الأجبان الناضجة L'assiette de fromages affinés

8.00€

فطيرة جبنة مارويل تمبورا Le beignet de maroilles en tempura

يُطلب في بداية الوجبة À commander en debut de repas

8.00€

يُطلب في بداية الوجبة À commander en debut de repas

كرة الموز والفول السوداني La sphère banane cacahuète

10.00€

قهوة أو شاي فاخر Le café ou thé gourmand

9.50€

الذواق L’irich gourmand

15.00€

تفاح/كراميل/سبيكولوس مقرمش Le Croustillant pommes / caramel / spéculoos

9.00€

قائمة الآيس كريم La carte des glaces

8.50€

علبة شوكولاتة جياندوجا L’écrin chocolat Gianduja

رقائق الذرة المقرمشة Croustillant de corn-flakes

11.00€

رقائق الذرة المقرمشة Croustillant de corn-flakes

خبز فرنسي محمص مع كمثرى مسكرة La brioche perdue aux poires confites

غاناش الكراميل والسوباتشا، آيس كريم خبز الزنجبيل Caramel et ganache sobacha, glace pain d’épices

9.00€

غاناش الكراميل والسوباتشا، آيس كريم خبز الزنجبيل Caramel et ganache sobacha, glace pain d’épices

ملفوف الفستق Le chou pistaches

فستق كريمي وفستق محمص Crémeux pistaches et pistaches torréfiées

9.00€

فستق كريمي وفستق محمص Crémeux pistaches et pistaches torréfiées

بافلوفا الفواكه الاستوائية La pavlova aux fruits exotique

آيس كريم جوز الهند Glace coco

9.00€

آيس كريم جوز الهند Glace coco

قائمة المواد المسببة للحساسية متوفرة عند الطلب
السعر الصافي شامل الخدمة
أصل لحم البقر: انظر الجدول
يتم تحضير الأطباق "المحلية الصنع" في الموقع من مكونات خام. Liste des allergènes consultables sur demande
Prix net service compris
Origine des viandes bovines : voir tableau
Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts

15.00€

35.00€

اختيار المقبلات Entrée au choix

بيضة مثالية، حساء القرع العسلي المخملي، لحم مقدد مقرمش، بذور اليقطين (يتوفر خيار نباتي) L'œuf parfait, velouté de butternut, lard croustillant, graines de courges (possibilité VG )

لحم ضأن مقرمش بنكهة شرقية، مع صلصة خل التمر ومايونيز الهريسة Le croustillant d'agneau à l'oriental, vierge de dattes, mayonnaise à l'harissa

الطبق المفضل Plat au choix

سمك سلمون مقرمش، كريمة الجزر الأبيض، صلصة الخل التايلاندية، كروكيت ريزوتو Le saumon croustillant, crème de panais, vinaigrette thaï, croquette de risotto

دجاج كوردون بلو مع جبنة شيدر ناضجة، كريمة البطاطا الحلوة، وجزر مُكرمل Le cordon bleu de volaille au cheddar affiné, crémeux de patate douce, carottes glacées

الحلوى التي تختارها Dessert au choix

قهوة أو شاي فاخر Le café ou thé gourmand

خبز فرنسي محمص مع كمثرى مسكرة، وكراميل سوباتشا، وآيس كريم الزنجبيل La brioche perdue aux poires confites, caramel sobacha, glace pain d'épices

بافلوفا الفواكه الاستوائية مع آيس كريم جوز الهند La pavlova aux fruits exotique, glace coco

قائمة طعام الأطفال - حتى سن 10 سنوات Menu enfant - Jusqu'à 10 ans

8.90€

طبق رئيسي + حلوى Plat + Dessert

بلات Plat

لحم مفروم، بطاطس مقلية أو خضار مقلية Steack haché, frites ou wok de légumes

قطع دجاج مقلية بالبقسماط، أو بطاطس مقلية، أو خضار مقلية Aiguillettes de poulet panées, frites ou wok de légumes

برجر لحم بقري، بطاطس مقلية أو خضار مقلية Hamburger de Bœuf, frites ou wok de légumes

حَلوَى Dessert

موس الشوكولاتة Mousse au chocolat

حلوى هاريبو بوش أب بنكهة الفانيليا/الفراولة Bâtonnet Haribo Push up vanille/ fraise

مغرفتان من الآيس كريم من اختيارك مع الكريمة المخفوقة 2 boules de glace au choix avec chantilly

بورديليه Le Bordelais

37,5cl

75cl

منطقة بوردو فرونتيناك ذات التسمية الأصلية المحمية AOC Bordeaux Frontenac

12.00€

21.00€

AOC Moulis N°2 de Maucaillou AOC Moulis N°2 de Maucaillou

44.00€

AOC سانت إستيف شاتو ماك كارثي AOC St Estèphe Château Mac Carthy

25.00€

47.00€

بورغندي La bourgogne

AOC بورغون بينوت نوير، بوشار AOC Bourgogne Pinot Noir , Bouchard

40.00€

AOC Auxey Duresses , Bouchard AOC Auxey Duresses , Bouchard

64.00€

نهر اللوار La loire

صالون جوزيف ميلوت AOC مينيتو AOC Menetou Salon Joseph Mellot

23.00€

38.20€

سانسيري AOC وروجر وديدييه رايمبولت AOC Sancerre , Roger et Didier Raimbault

23.00€

38.00€

سواحل نهر الرون Les côtes du rhône

كوت دو رون AOC "شاتو سانت روش" AOC Côtes du Rhône « Château Saint Roch »

17.00€

26.20€

القديس يوسف برونيل من غاردين AOC St Joseph Brunel de la Gardine

44.00€

شامبانيا ديفو - 75 سل Champagne Devaux - 75cl

59.00€

الشمبانيا مايلي جراند كرو روز - 75cl Champagne Mailly Grand Cru Rosé - 75cl

70.00€

… يمكنك أيضًا أن تجدنا على

Trip Advisor
Uniiti
Pages Jaunes

أنشئ الموقع في

بواسطة Uniiti

القائمة

وجبات جاهزة PLATS À EMPORTER

صيغة السوق: الشوكة والسكين: FORMULE DU MARCHÉ 🍴

المقبلات: سلطة خضراء ENTRÉES 🥗

أطباق: صينية طعام ضحلة PLATS 🥘

الأجبان: قطعة جبن إسفينية FROMAGES 🧀

الحلويات 🍰 DESSERTS 🍰

قوائم الطعام: سكين-شوكة-طبق: MENUS 🍽️

النبيذ الأحمر: كأس نبيذ LES VINS ROUGES 🍷

الشمبانيا: شمبانيا: LES CHAMPAGNES 🍾

… يمكنك أيضًا أن تجدنا على

Le Péché Gourmand

القائمة

وجبات جاهزة PLATS À EMPORTER

صيغة السوق: الشوكة والسكين: FORMULE DU MARCHÉ 🍴

المقبلات: سلطة خضراء ENTRÉES 🥗

أطباق: صينية طعام ضحلة PLATS 🥘

الأجبان: قطعة جبن إسفينية FROMAGES 🧀

الحلويات 🍰 DESSERTS 🍰

قوائم الطعام: سكين-شوكة-طبق: MENUS 🍽️

النبيذ الأحمر: كأس نبيذ LES VINS ROUGES 🍷

الشمبانيا: شمبانيا: LES CHAMPAGNES 🍾

… يمكنك أيضًا أن تجدنا على

Le Péché Gourmand

تابع جميع الأخبار والمستجدات على Le Péché Gourmand