Αρχική /Μενού
ΓΕΥΜΑΤΑ ΓΙΑ ΠΑΚΕΤΟ PLATS À EMPORTER
Καλέστε το εστιατόριο Appelez le restaurant
Μόνο πιάτο Plat Seul
10.00€
Πιάτο + Επιδόρπιο Plat + Dessert
14.50€
Πιάτο της επιλογής σας Plat au choix
Φλαμανδική καρμπονάτα, νέες πατάτες, σαλάτα La carbonnade Flamande, pommes de terre grenailles, salade
Παρμεντιέ Pollock με σάλτσα Chorizo Le Parmentier de lieu, sauce au chorizo
Λινγκουίνι με καπνιστό σολομό και κουλί αστακού Les linguines de saumon fumé, coulis de homard
Σαλάτα του Καίσαρα (μαρούλι, κρουτόν, κοτόπουλο, αυγό, κόκκινα κρεμμύδια, ντομάτα, βινεγκρέτ με γεύση σμέουρου) La salade César (salade, croûtons, poulet, œuf, oignons rouges, tomate, vinaigrette parfumée à la framboise)
Επιδόρπιο της επιλογής σας Dessert au choix
Μους σοκολάτας Mousse au chocolat
Το επιδόρπιο της ημέρας Dessert du jour
ΦΟΡΜΟΥΛΑ ΑΓΟΡΑΣ: πιρούνι και μαχαίρι: FORMULE DU MARCHÉ 🍴
Μόνο το μεσημέρι τις καθημερινές Uniquement le midi en semaine
Πιάτο + καφές Plat + café
15.50€
Ορεκτικό + κυρίως πιάτο + καφές Entrée + plat + café
21.50€
Κυρίως πιάτο + επιδόρπιο + καφές Plat + dessert + café
21.50€
Ορεκτικό + κυρίως πιάτο + επιδόρπιο + καφές Entree + plat + dessert + café
25.90€
Οι είσοδοι Les entrées
Προτάσεις του σεφ σε έναν πίνακα κιμωλίας Les suggestions du chef sur ardoise
Πιάτο της επιλογής σας Plat au choix
Ραβιόλια μανιταριών με γεύση τρούφας Les ravioles de champignons parfumées à l'huile de truffes
Potjevleesch, πατάτες τηγανητές και σαλάτα Le potjevlesch, frites et salade
Η πρόταση του σεφ σε έναν πίνακα La suggestion du chef sur ardoise
Φλαμανδική καρμπονάτα, νέες πατάτες, σαλάτα La carbonnade Flamande, pommes de terre grenailles, salade
Το μοσχαρίσιο κρέας "Babytop", πατάτες τηγανητές και σαλάτα (σάλτσα τυριού Maroilles, πιπέρι ή βούτυρο maître d'hôtel) + 3,50€ στο μενού La pièce de bœuf « Babytop », frites et salade (sauce maroilles, poivre ou beurre maître d'hôtel) + 3.50 € dans la formule
Παρμεντιέ Pollock με σάλτσα Chorizo Le Parmentier de lieu, sauce au chorizo
Λινγκουίνι με καπνιστό σολομό και κουλί αστακού Les linguines de saumon fumé, coulis de homard
Σαλάτα με σπάγκο Πικαρδίας La ficelle picarde, salade
Ψάρι ημέρας, κρεμώδες ριζότο με παρμεζάνα La pêche du jour, risotto crémeux au parmesan
Λουκάνικο αντουιγιέτ του Μπεκάρ, ντεμοντέ, με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες τηγανητές και σαλάτα L'andouillette sauce moutarde à l'ancienne de chez becquart, frites et salade
Κοτόπουλο cordon bleu με τυρί τσένταρ, πατάτες γκρατέν, κρέμα τσένταρ Le cordon bleu de volaille au cheddar, pommes de terre gratinée, crème de cheddar
Ζεστή σαλάτα με κατσικίσιο τυρί (σαλάτα, κρουτόν, ζεστό τοστ με κατσικίσιο τυρί, αυγό, κόκκινα κρεμμύδια, ντομάτα, βινεγκρέτ με γεύση σμέουρου) La salade de chèvre chaud (salade, croûtons, toast de chèvre chaud, œuf, oignons rouges, tomate, vinaigrette parfumée à la framboise)
Το Ch'ti Burger, πατάτες τηγανητές και σαλάτα (ψωμάκι μπριός, 150 γρ. μπριζόλα τύπου χασάπη, ντομάτες, κόκκινα κρεμμύδια, σάλτσα Maroilles) Le Burger Ch'ti, frites et salade (buns brioché, steak façon bouchère 150gr, tomates, oignons rouges, sauce maroilles)
Χειροποίητο ταρτάρ βοδινού, πατάτες τηγανητές και σαλάτα Le tartare de Bœuf taille au couteau , frites et salade
Συμπληρώματα Suppléments
Επιπλέον γαρνιτούρα (2,50€) Supplément garniture (2,50€)
Πρόσθετες επιλογές: σάλτσα πιπεριάς, τυρί Maroilles ή βούτυρο maître d'hôtel (1€) Supplément sauce poivre, maroilles ou beurre maître d'hôtel (1€)
Επιδόρπια Les desserts
Προτάσεις του σεφ σε έναν πίνακα κιμωλίας Les suggestions du chef sur ardoise
Αλλεργιογόνα Allergènes
Λίστα αλλεργιογόνων διαθέσιμη κατόπιν αιτήματος Liste des allergènes sur demande
ΟΡΕΚΤΙΚΑ: πράσινη σαλάτα ENTRÉES 🥗
Μόνο βράδια και Σαββατοκύριακα Uniquement le soir et week-end
Η τέλεια σούπα με αυγό, κολοκύθα, τραγανό μπέικον, σπόροι κολοκύθας L’œuf parfait, velouté de butternut, lard croustillant, graines de courge
Χορτοφαγική επιλογή χωρίς μπέικον Possibilité végé sans lard
11.00€
Χορτοφαγική επιλογή χωρίς μπέικον Possibilité végé sans lard
Ψημένος μυελός των οστών, σε φλαμανδικό στιλ καρμπονάδ L’os à moelle rôti façon carbonnade flamande
15.00€
Η δική μου εκδοχή για μύδια και πατάτες τηγανητές Les Moules frites à ma façon
Μύδια μαρινιέ, μυδοπίλαφος, άχυρες πατάτες Moules marinières, espuma de moules, pommes pailles
13.00€
Μύδια μαρινιέ, μυδοπίλαφος, άχυρες πατάτες Moules marinières, espuma de moules, pommes pailles
Σπιτική τερίνα φουά γκρα με πάπια La terrine de foie gras de canard maison
Μαρμελάδα σύκου, μελόψωμο Confiture de figues, pain d'épices
18.00€
Μαρμελάδα σύκου, μελόψωμο Confiture de figues, pain d'épices
Τραγανό αρνί, σε ανατολίτικο στιλ Le croustillant d’agneau à l’Oriental
Παρθένος χουρμά, μαγιονέζα χαρίσα Vierge de dattes, mayonnaise à l’harissa
12.00€
Παρθένος χουρμά, μαγιονέζα χαρίσα Vierge de dattes, mayonnaise à l’harissa
Γαλλικό τοστ με σαρδέλες La brioche perdue de sardines
Κονφί με κρεμμυδάκια Kikkoman Confit d’échalotes au kikkoman
12.00€
Κονφί με κρεμμυδάκια Kikkoman Confit d’échalotes au kikkoman
ΠΙΑΤΑ :ρηχό-ταψί-φαγητού: PLATS 🥘
Μόνο βράδια και Σαββατοκύριακα Uniquement le soir et week-end
Χειροποίητο ταρτάρ βοδινού Le tartare de bœuf taillé au couteau
Τηγανητές πατάτες και ανάμεικτη σαλάτα Frites et mesclun de salade
19.00€
Τηγανητές πατάτες και ανάμεικτη σαλάτα Frites et mesclun de salade
Το μπέργκερ Morbier Le burger au morbier
Σάλτσα καπνιστού βοδινού (ψωμάκι μπριός με κομμάτια μπέικον, 150 γρ. μπριζόλα χασάπη, κόκκινα κρεμμύδια, τυρί Morbier, σάλτσα καπνιστού βοδινού, μπέικον και ντομάτες), πατάτες τηγανητές και σαλάτα Sauce smoked beef (pain viennois aux lardons, steak 150grs façon bouchère, oignons rouges, morbier, sauce smoked beef, lard et tomates), frites et salade
20.00€
Σάλτσα καπνιστού βοδινού (ψωμάκι μπριός με κομμάτια μπέικον, 150 γρ. μπριζόλα χασάπη, κόκκινα κρεμμύδια, τυρί Morbier, σάλτσα καπνιστού βοδινού, μπέικον και ντομάτες), πατάτες τηγανητές και σαλάτα Sauce smoked beef (pain viennois aux lardons, steak 150grs façon bouchère, oignons rouges, morbier, sauce smoked beef, lard et tomates), frites et salade
Κοτόπουλο cordon blue με ώριμο τυρί τσένταρ Le cordon bleu de volaille au cheddar affiné
Κρέμα γλυκοπατάτας, γλασαρισμένα καρότα Crémeux de patate douce, carottes glacées
19.00€
Κρέμα γλυκοπατάτας, γλασαρισμένα καρότα Crémeux de patate douce, carottes glacées
Το ριζότο με γκάμπα Le risotto de gambas
Κουλί λαγκουστίνης Coulis de langoustines
21.00€
Κουλί λαγκουστίνης Coulis de langoustines
Η καρδιά του φιλέτου μπριζόλας Le cœur de filet de rumsteak
Maître d'hôtel σάλτσα βουτύρου, πιπέρι ή τυρί Maroilles, γκρατέν πατάτας, σαλάτα Sauce beurre maître d’hôtel, poivre ou maroilles, gratin de pommes de terre, salade
25.00€
Maître d'hôtel σάλτσα βουτύρου, πιπέρι ή τυρί Maroilles, γκρατέν πατάτας, σαλάτα Sauce beurre maître d’hôtel, poivre ou maroilles, gratin de pommes de terre, salade
Μοσχαρίσια σπάλα κονφί Le paleron de veau confit
Νέες πατάτες Pommes de terre grenailles
24.00€
Νέες πατάτες Pommes de terre grenailles
Τραγανός σολομός Le saumon croustillant
Κρέμα παστινάκι, ταϊλανδέζικη βινεγκρέτ, κροκέτα ριζότο Crème de panais, vinaigrette thaï, croquette de risotto
21.00€
Κρέμα παστινάκι, ταϊλανδέζικη βινεγκρέτ, κροκέτα ριζότο Crème de panais, vinaigrette thaï, croquette de risotto
Αρνί στιφάδο με μανιτάρια Le navarin d’agneau aux champignons
Χυμός ντομάτας, τηγανίτες πατάτας Jus tomaté, galettes de pommes de terre
23.00€
Χυμός ντομάτας, τηγανίτες πατάτας Jus tomaté, galettes de pommes de terre
Ραβιόλια μανιταριών με γεύση τρούφας Les ravioles de champignons parfumées à l'huile de truffes
Ξύσματα παρμεζάνας (για χορτοφάγους) Copeaux de parmesan (Végé)
15.00€
Ξύσματα παρμεζάνας (για χορτοφάγους) Copeaux de parmesan (Végé)
ΗΛΙΚΙΕΣ :φέτα τυριού: FROMAGES 🧀
Μόνο βράδια και Σαββατοκύριακα Uniquement le soir et week-end
Το πιάτο με τα ώριμα τυριά L'assiette de fromages affinés
8.00€
Τυρί τυρί Maroilles tempura Le beignet de maroilles en tempura
Να παραγγελθεί στην αρχή του γεύματος À commander en debut de repas
8.00€
Να παραγγελθεί στην αρχή του γεύματος À commander en debut de repas
ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ :κέικ: DESSERTS 🍰
Μόνο βράδια και Σαββατοκύριακα Uniquement le soir et week-end
Η σφαίρα μπανάνας-φυστικιού La sphère banane cacahuète
10.00€
Γκουρμέ καφές ή τσάι Le café ou thé gourmand
9.50€
Ο γκουρμέ L’irich gourmand
15.00€
Τραγανή τραγανή σοκολάτα μήλου/καραμέλας/speculoos Le Croustillant pommes / caramel / spéculoos
9.00€
Το μενού παγωτού La carte des glaces
8.50€
Το κουτί με τις σοκολάτες Gianduja L’écrin chocolat Gianduja
Τραγανά κορν φλέικς Croustillant de corn-flakes
11.00€
Τραγανά κορν φλέικς Croustillant de corn-flakes
Γαλλικό τοστ με ζαχαρωμένα αχλάδια La brioche perdue aux poires confites
Γκανάς καραμέλας και sobacha, παγωτό μελόψωμο Caramel et ganache sobacha, glace pain d’épices
9.00€
Γκανάς καραμέλας και sobacha, παγωτό μελόψωμο Caramel et ganache sobacha, glace pain d’épices
Λάχανο με φιστίκια Le chou pistaches
Κρεμώδη φιστίκια και ψημένα φιστίκια Crémeux pistaches et pistaches torréfiées
9.00€
Κρεμώδη φιστίκια και ψημένα φιστίκια Crémeux pistaches et pistaches torréfiées
Πάβλοβα με εξωτικά φρούτα La pavlova aux fruits exotique
Παγωτό καρύδας Glace coco
9.00€
Παγωτό καρύδας Glace coco
Λίστα αλλεργιογόνων διαθέσιμη κατόπιν αιτήματος
Καθαρή τιμή συμπεριλαμβανομένης της υπηρεσίας
Προέλευση βοδινού: βλέπε πίνακα
Τα «σπιτικά» πιάτα παρασκευάζονται επί τόπου από ωμά υλικά.
Liste des allergènes consultables sur demande
Prix net service compris
Origine des viandes bovines : voir tableau
Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts
15.00€
Λίστα αλλεργιογόνων διαθέσιμη κατόπιν αιτήματος
Καθαρή τιμή συμπεριλαμβανομένης της υπηρεσίας
Προέλευση βοδινού: βλέπε πίνακα
Τα «σπιτικά» πιάτα παρασκευάζονται επί τόπου από ωμά υλικά.
Liste des allergènes consultables sur demande
Prix net service compris
Origine des viandes bovines : voir tableau
Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts
ΜΕΝΟΥ: μαχαίρι-πιρούνι-πλάκα: MENUS 🍽️
35.00€
επιλογή μίζας Entrée au choix
Το τέλειο αυγό, βελουτέ από κολοκύθα butternut, τραγανό μπέικον, σπόροι κολοκύθας (διατίθεται και χορτοφαγική επιλογή) L'œuf parfait, velouté de butternut, lard croustillant, graines de courges (possibilité VG )
Τραγανό αρνί με ανατολίτικη πινελιά, βινεγκρέτ με βάση χουρμάδες, μαγιονέζα χαρίσα Le croustillant d'agneau à l'oriental, vierge de dattes, mayonnaise à l'harissa
Πιάτο επιλογής Plat au choix
Τραγανός σολομός, κρέμα παστινάκι, ταϊλανδέζικη βινεγκρέτ, κροκέτα ριζότο Le saumon croustillant, crème de panais, vinaigrette thaï, croquette de risotto
Κοτόπουλο cordon bleu με ώριμο τυρί τσένταρ, κρέμα γλυκοπατάτας και γλασαρισμένα καρότα Le cordon bleu de volaille au cheddar affiné, crémeux de patate douce, carottes glacées
Επιδόρπιο της επιλογής σας Dessert au choix
Γκουρμέ καφές ή τσάι Le café ou thé gourmand
Γαλλικό τοστ με ζαχαρωμένα αχλάδια, καραμέλα sobacha και παγωτό μελόψωμο La brioche perdue aux poires confites, caramel sobacha, glace pain d'épices
Πάβλοβα με εξωτικά φρούτα και παγωτό καρύδας La pavlova aux fruits exotique, glace coco
Παιδικό μενού - Έως 10 ετών Menu enfant - Jusqu'à 10 ans
8.90€
Πιάτο + Επιδόρπιο Plat + Dessert
Πλεξίδα Plat
Κιμάς μπριζόλας, πατάτες τηγανητές ή σοταρισμένα λαχανικά Steack haché, frites ou wok de légumes
Πανέ φιλέτα κοτόπουλου, πατάτες τηγανητές ή σοταρισμένα λαχανικά Aiguillettes de poulet panées, frites ou wok de légumes
Χάμπουργκερ με μοσχαρίσιο κρέας, πατάτες τηγανητές ή σοταρισμένα λαχανικά Hamburger de Bœuf, frites ou wok de légumes
Επιδόρπιο Dessert
Μους σοκολάτας Mousse au chocolat
Haribo Push Up Στικ Βανίλια/Φράουλα Bâtonnet Haribo Push up vanille/ fraise
2 μπάλες παγωτό της επιλογής σας με σαντιγί 2 boules de glace au choix avec chantilly
ΚΟΚΚΙΝΑ ΚΡΑΣΙΑ :ποτήρι κρασιού: LES VINS ROUGES 🍷
Το Μπορντελαί Le Bordelais
37,5cl
75cl
AOC Μπορντό Φροντενάκ AOC Bordeaux Frontenac
12.00€
21.00€
AOC Moulis N°2 de Maucaillou AOC Moulis N°2 de Maucaillou
44.00€
AOC St Estèphe Château Mac Carthy AOC St Estèphe Château Mac Carthy
25.00€
47.00€
Βουργουνδία La bourgogne
AOC Bourgogne Pinot Noir, Bouchard AOC Bourgogne Pinot Noir , Bouchard
40.00€
AOC Auxey Duresses, Μπουσάρ AOC Auxey Duresses , Bouchard
64.00€
Ο Λίγηρας La loire
Κομμωτήριο AOC Menetou Joseph Mellot AOC Menetou Salon Joseph Mellot
23.00€
38.20€
Sancerre AOC, Roger και Didier Raimbault AOC Sancerre , Roger et Didier Raimbault
23.00€
38.00€
Οι ακτές του Ροδανού Les côtes du rhône
Côtes du Rhône AOC "Château Saint Roch" AOC Côtes du Rhône « Château Saint Roch »
17.00€
26.20€
AOC Αγίου Ιωσήφ Μπρουνέλ του Γκαρντίν AOC St Joseph Brunel de la Gardine
44.00€
ΣΑΜΠΑΝΙΕΣ: σαμπάνια: LES CHAMPAGNES 🍾
Σαμπάνια Devaux - 75cl Champagne Devaux - 75cl
59.00€
Champagne Mailly Grand Cru Rosé - 75cl Champagne Mailly Grand Cru Rosé - 75cl
70.00€
© Copyright :έτος – Le Péché Gourmand – όλα τα δικαιώματα διατηρούνται